В чём разница между приятной горчинкой и явной горечью? В IBU 🍻
IBU (International Bitterness Unit) — это международная шкала измерения горечи пива: от 0 до 120 и выше. Чем больше IBU, тем более выражена горчинка. И вы наверняка видели это обозначение на этикетках.
Из натуральных ингредиентов не получить пиво с IBU выше 120. Если цифры на бутылке больше, то, что-то тут нечисто горечь повышена искусственными методами.
IBU — это ещё не всё, но хороший ориентир для выбора. Шкалу можно разделить на несколько уровней:
🍻 0-14. Почти без горечи. Мягкие сорта: лёгкие лагеры, «пшеничка».
Риттмайер Вайцен 5% 0.5 (Верхний Пфальц, Германия) — 279 229 рублей от 2-х.
IBU — 9. Мягкое пшеничное пиво с нотками банана, гвоздики и кислинкой в послевкусии.
🍻 15-29. Лёгкая горчинка. Пилснеры, свежие эли.
Моравочка Премиум 5% 0.5 (Моравия, Чехия) — 219 189 рублей.
IBU — 27. Чешская классика со сбалансированным солодовый вкусом и хмелевыми нюансами.
🍻 30-44. Ощутимо! Многие «тёмные» сорта, например, стауты. Мягкие ИПА.
Слубер ИПА 7.5% 0.33 (Восточная Фландрия, Бельгия) — 379 329 рублей от 2-х.
IBU — 40. Яркая, но не навязчивая горчинка, цитрусовая сочность и чуть хвойная свежесть.
🍻 45-70. Серьёзная горечь. Многие ИПА, особо горькие имперские стауты.
Брюмастер Империал Нитро Стаут 8.0% 0.44 (Ирландия) — 439 399 рублей.
IBU — 60. Плотный крафтовый имперский стаут с нотками горького шоколада и карамели.
А ещё больше пива из Европы с разным уровнем IBU и по лучшим ценам этого лета — здесь.
«СОМЕЛЬЕ - КуулКлевер» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 30 656 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 79 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Сегодня не просто среда, а самая мощная «Среда новинок» этого лета! По крайней мере, пока что 😉
7 напитков, 7 стран и скидки до 39%! И это не просто «цифры ради цифр». Мы собрали действительно интересный ассортимент, в котором каждый легко найдёт что-то интересное.
3 вина, среди которых белая Риоха от знакового производителя. И 4 крепких напитка в разных стилях: от французского бренди до выдержанной текилы из 100% голубой агавы. Как раз на текилу, кстати, действует максимальная скидка.
Вся подборка — здесь. Цены «Среды новинок» в магазинах актуальны только сегодня, а для онлайн-заказа — по воскресенье. Добавляйте интересные напитки в корзину, оформляйте заказ и забирайте в удобный день.
На что рекомендуем обратить внимание в первую очередь?
✅ Бурго Вьехо Бланко (Риоха, Испания) — 1490 1050 рублей.
Белая Риоха всё ещё редкость, а в хорошем исполнении — тем более. Но вот она в «Среде новинок»! Лёгкое очень летнее вино с цитрусово-травянистым профилем и сочным фруктовым послевкусием.
✅ Инвита Монтепульчано д’Абруццо (Абруццо, Италия) — 1290 950 рублей.
Знаменитый ягодно-леденцовый стиль из Абруццо. Сочное, но свежее красное с оттенками сливы, вишни, фиалок и даже красных яблок.
✅ Амо Агавес Репосадо 38% 0.75 (Мексика) — 3900 2350 рублей.
100% голубой агавы, 6 месяцев в дубе и 100% настоящего вкуса Мексики. Мягкая ароматная текила с нюансами жареных орехов, белых цветов и свежих тропиков.
✅ Лондон Хилл 40% 0.7 (Великобритания) — 2100 1450 рублей.
Классика от Ян Маклеод. Сухой джин с узнаваемым можжевелово-фруктовым букетом. Идеальная база для коктейлей. Кстати, на ингредиенты для них действует скидка 20% при покупке «основы», в том числе этого джина.
По прогнозу… «дождливое» вино 🌧 🍷
Не ждём, а готовимся. В ближайшие дни ожидается идеальная погода для вин с нотками влажного леса, тумана, ягод и травы в капельках росы. В общем, для пино нуар во всех его проявлениях 😍
Сегодня собрали вина Коллекций СОМЕЛЬЕ для пасмурных дней. Тонкие, уютные, слегка «туманные». Погода поменяется завтра, поэтому сегодня забегайте в ОТДОХНИ!
🌦 Петер и Петер Пино Нуар (Пфальц, Германия) — 1450 1088 рублей при покупке от 2-х.
Одно из самых «дождливых» и лесных вин Коллекций СОМЕЛЬЕ. Утро, туман, роса. Корзинка с брусникой, укрытая сверху травой, влажный воздух и тишина...
🍒 Зуттер Кюве (Нижняя Австрия, Австрия) — 1550 1290 рублей.
Тонкий купаж, где к изящности пино нуара добавилась сочность и ягодность цвайгельта. Идеально, чтобы укутаться пледом и читать любимую книгу под мерный шум дождя за окном.
🌸 Люсьен Эдельштайн Креман Д'эльзас (Эльзас, Франция) — 2400 1600 по акции «2+1».
Эльзасский розовый креман с выдержкой 18 месяцев на осадке. Здесь малина, смородина, чуть яблочных нот и свежесть… Как воздух в летнем саду после дождя.
💖Ла Мезон Дю Креман Креман Де Бургонь (Бургундия, Франция) — 2990 2500 рублей.
Романтичное розе из Бургундии, 12 месяцев на осадке. Клубника, влажные цветы, цитрусовые и минеральные нюансы. Как будто дождь застал вас в уютном кафе на первом свидании.
А вы любите дождливую погоду?
😍 Были редкими, а скоро станут коллекционными! Релизы с довыдержками от Гленаллахи со скидкой 25% от персональных менеджеров
Мы уже писали о том, что Гленаллахи планируют сфокусироваться на развитии основной линейки. Всё по своему принципу: «чтобы следующая бочка была чуть лучше предыдущей».
Поэтому многие нерегулярные релизы в скором будущем, возможно, перестанут производиться.
⏳ И сейчас — удобный момент, чтобы пополнить свою коллекцию редкой бутылочкой. Не исключено, что последней из выпущенных.
Весь виски с оригинальными и иногда неожиданными довыдеркжами — собрали в специальном разделе. Полный ассортимент — в мобильном приложении.
А самые выгодные условия — у персональных менеджеров. Скидка 25% при покупке от 2 любых бутылок Гленаллахи.
Пишите/звоните:
📲 @coolclever_sales
+79159575611
Например:
🥃 Гленаллахи 12 лет Сотерн Вайн Каск Финиш 48% 0.7 (Спейсайд, Шотландия)
📱 Цена в мобильном приложении — 9200 рублей
🙋♀️ Цена у менеджеров — 6900 рублей
Довыдержка в бочках из-под Сотерна. Сладковатый изысканный виски. Сочный персик, карамельный соус, спелый виноград, кондитерские специи и лёгкая цитрусовая нота.
🥃 Гленаллахи 10 лет Руби Порт Каск Финиш 48% 0.7 (Спейсайд, Шотландия)
📱 Цена в мобильном приложении — 9500 рублей
🙋♀️ Цена у менеджеров — 7125 рублей
Довыдержка в бочках из-под молодого портвейна создала сочный фруктово-ягодный профиль. Лесная малина, ягодное мороженое, вересковый мёд, тёмный шоколад, немного корицы и имбиря.
🥃 Гленаллахи 11 лет Олоросо Шерри Каск Финиш 48% 0.7 (Спейсайд, Шотландия)
📱 Цена в мобильном приложении — 10500 рублей
🙋♀️ Цена у менеджеров — 7875 рублей
Финиш в бочках из-под хереса Олоросо. Орехово-кондитерский и утончённый виски. Жареный миндаль, сушёные ягоды, финики, имбирь и кофе мокко.