Оджахури с курицей #казан #готовимсдрузьями Поддержите это видео лайками и комментариями, подпишитесь на наши соцсети и ты автоматически участвуешь в розыгрыше афганского казана. Telegram: https://t.me/cooking_with_friends ВКонтакте: https://vk.com/cooking_with_friends Дзен: https://dzen.ru/cooking_with_friends Rutube: https://rutube.ru/channel/33902267/ Одноклассники: https://ok.ru/group/70000004784324 YouTube: https://www.youtube.com/@cooking-with-friends Оджахури с курицей по-грузински — это сытное и ароматное блюдо из курицы, картофеля и овощей, которое традиционно подают на большой глиняной сковороде. Само слово «оджахури» переводится как «семейное», что отражает идею блюда, собирающего всех за столом. Ингредиенты На 4 порции вам понадобится: Куриные бёдра (или другие части курицы) — 6–8 шт. (около 800 г). Картофель — 900 г. Сладкий перец — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика. Зелень (кинза, петрушка) — по вкусу. Соль, чёрный перец — по вкусу. Паприка — 1 ч. л. Прованские травы — 1 ч. л. Растительное масло — для жарки.